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Le Collet 2018

23,50

Bouteille 75cl

Vendu par carton de 6 bouteilles

 

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Description

Vendanges manuelles.

Vinification longue en cuve bois et élevage de 16 mois en barriques de chêne (avec 20% de barriques neuves).
  • Cépages : 
    Sélection parcellaire de vieilles vignes de Syrah (50 ans).
  • Alliance mets/vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, fromages à pâte grasse, dessert à base de chocolat noir.
Additional Information
Weight 1.25 kg