Issu d’une sélection de nos meilleurs jus de Grenache Noir, ce grand rosé gastronomique a bénéficié d’une fermentation et d’un élevage de 4 mois en fûts de chêne.
Cépages :
Sélection parcellaire de Grenache Noir.
Alliance mets/vin : Apéritif, poissons grillés ou accompagnés de sauces légères, fromages frais.